食品级甘露寡糖规格,饲料级甘露寡糖
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品名:甘露寡糖
中文别名:甘露低聚糖、甘露寡聚糖
英文名称:Mannooligosaccharides
二、性状
白色或微黄色粉末。
三、用途
(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。
(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感
(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。
调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。
果汁、酒类等,分散剂。
冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。
冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂(保鲜)。
优良激活剂
强大的自由基清除剂
激活巨噬细胞、噬中性细胞等清除由辐射造成细胞分解碎片
能够使巨噬细胞辨别和破坏变异细胞
协助受损组织如淋巴组织细胞加速恢复产生细胞素(IL-1)
促使包括抗生素,抗真菌,抗寄生药在内的其他药物更好地发挥效用
减低血液中的低密度脂肪,提高高密度脂肪,减少高血脂的发生