板芙学做卡通包培训哪里好
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¥100.00
课程内容
1:打蔬菜汁
步,不同蔬菜卡通包所需蔬菜的种类,如何制作和面用的蔬菜汁。
2:和面
第二步,学习使用蔬菜汁和面,掌握和面配方与和面比例。
3:调馅
第三步,学习蔬菜卡通包里面的馅料配方,掌握蔬菜卡通包(豆沙馅、莲蓉馅、枣泥馅、奶黄馅等)的制作。
4:包包子
第四步,学习包制蔬菜卡通包的手法,一个包子的用面量和用馅量的比例。
培训时间
1、煌旗的教学时间是9.00-17.00,节假日午休。
但是学员的学习时间可以调节,主要是根绝学员的时间来安排,有事来不了提前跟师傅说一声。
2、经过煌旗培训师傅的系统讲解,学员都可以很快的学会。当然经常下厨的学员会学的更快,没有基础的学员在2-7天之内就能学会。
但是煌旗蔬菜卡通包培训并不限制学习时间,本着认真负责的态度我们会每个学员都能完全掌握。所以培训时间是没有限制的。
、蔬菜卡通包培训能学到核心配方配料吗
既然我们是做蔬菜卡通包技术配方转让的,我们一定会教给你新配方、味道好的蔬菜卡通包核心技术。而且有一点你大可放心,现在外面的师傅都会对学员留一手,因为大家都知道一个理那就是教会徒弟饿死师傅。所以建议你来煌旗学习蔬菜卡通包技术,我们教会你真正的技术,也不会去开店跟你抢生意,你无须担心师傅会留一手。
欢迎来电咨询了解-学习费用,技术资料,全国50多家直营餐饮培训机构同时开课!热门项目有早餐培训、夜宵培训、四川凉菜培训、四川卤水培训、萝卜牛杂培训、广式烧腊培训、石磨肠粉培训、四川卤菜培训、美味烧烤培训、奶茶培训、快餐小炒培训、包子馒头培训、烘焙、蛋糕等300+种火热小吃项目任你选择学习。
培训内容:
1、 面粉的选择(高筋面粉、低筋面粉)
2、 和面的比列和辅料的搭配
3、 面粉 的发酵
4、 成品的捏制
5、 馅料的调制
6、 实际的动手操作
教学优势:
1、随到随学,学员可以先实地考察,参观现场
2、可以先品尝试吃,满意后在报名
3、一次性收费,除学费后中途没有添加任何费用(材料费包括在学费里面)
4、确保每一位学员学会
5、后期任何技术问题技术更新