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工业、化工：在工业和化工领域，鸡蛋粉可能作为某些产品的原料或添加剂使用，但其具体应用需要进一步的研究和验证。

用法用量：根据食品配方和工艺要求，将适量的鸡蛋粉与其他食材混合使用。具体用量需根据食品配方和工艺要求进行调整。

在纺织行业，鸡蛋粉的具体应用尚未广泛报道，但可能具有某些潜在的用途，如作为染色助剂或柔软剂等。然而，具体的应用和用法用量需进一步研究和确定。