食品级乙二胺四乙酸二钠EDTA二钠护色防腐抗氧化剂

食品级乙二胺四乙酸二钠EDTA二钠护色防腐抗氧化剂稳定剂edta二钠 GB1886.100-2015
食品级 乙二胺四乙酸二钠 EDTA二钠
包装：1kg/袋
乙二胺四乙酸二钠   DISODIUM-EDTA
     乙二胺四乙酸二钠是螯合剂,防腐剂和抗氧化剂。因具有很高稳定常数，能与碱金属以外的绝大多数金属离子生成稳定的络合物，消除金属离子或由其引起的有害作用，抑制水煮食品的水混浊,防止氧化变色，从而起到抗氧化、护色、防腐的作用,使产品质量稳定，是极为广泛使用的护色剂、品质改良剂和抗氧化剂，防腐保鲜剂。应用于油脂、香精的抗氧化。
分 子 式： C10H14N2Na2O8·2H2O  分子量：372.24
性    状:：  白色结晶颗粒或白色结晶粉末
性状：白色结晶粉末，溶于水。
使用方法：直接与原料混合，拌匀即可
食品添加剂使用卫生标准
GB2760-2011
使用范围  用量≤
软饮料 0.03g/kg
复合调味料/蛋黄酱，沙拉酱  0.075g/kg
果酱/蔬菜泥（酱）（番茄沙司除外） 0.07g/kg
坚果与籽类罐头  0.25g/kg</a>