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绿色食品肥料使用准则 种植作物要求施肥使足够数量的有机物质返回土壤,以保持或增加土壤微生物活性。所有有机或无机(矿质)肥料,尤其是富含氮的肥料,应以对环境和作物(营养、味道、品质和植物抗性)不产生不良后果为原则。 一、AA级绿色食品的肥料使用准则AA级绿色食品:系指在生态环境质量符合规定的产地,生产过程中不使用任何化学合成物质,按特定的生产操作规程生产、加工、产品质量及包装经检测、检查符合特定标准,并经机构认定,许可使用AA级绿色食品标志的产品。 1.用绿色食品标准规定允许使用的肥料种类,禁止使用其他化肥,禁止使用有害的城市垃圾和污泥。的粪便垃圾和含有害特质(如毒气、病原微生物、重金属等)的工业垃圾,一律不得收集作生产绿色食品的肥料。 2.秆还田可因地制宜地进行。绿肥利用形式有覆盖、翻入土中与混合堆沤。绿肥好在盛花期翻压,翻埋深度为15厘米左右

有机肥料
有机肥料(manure) 天然有机质经微生物分解或发酵而成的一类肥料。中国又称农家肥。其特点有:原料来源广,数量大;养分全,含量低;肥效迟而长,须经微生物分解转化后才能为植物所吸收;改土培肥效果好。常用的自然肥料品种有绿肥、人粪尿、厩肥、堆肥、沤肥、沼气肥和废弃物肥料等。

有机肥料的作用:有机肥料按其养分含量与化学肥料相比,前者是养分种类多,氮、磷、钾、钙、镁、硫和微量元素都有,而后者比较单一,氮素化肥只含氮,磷素化肥只含磷,钾素化肥只含钾,即使是复合肥料也只含氮、磷、钾等有限几种养分。但是,有机肥料所含各种养分种类虽然,其浓度却比较低,以鸡粪为例,它的氮含量约为1.6%,磷含量约为1.5%,钾含量约为0.9%,即100千克鸡粪含氮(N)1.6千克,磷(P2O5)1.5千克,钾(K2O)0.9千克。化肥中尿素含氮46%,即100千克尿素含氮(N)46千克,含钾60%,100千克含K2O60千克,化肥所含养分浓度比有机肥高得多。有机肥料中含有大量的有机质,这是化肥所没有的。有机肥料施入土壤后要经微生物分解、腐烂后才能释放出养分供作物吸收,化肥则施入土壤后即能发挥作用。所以,有机肥料含养分种类多,浓度低,释放慢;化肥则与之相反,养分单一,浓度高,释放快

劣质复混肥多为灰黑色粉末,无粘着感,颗粒内无白色晶体。 三烧:取少量复混肥置于铁皮上,放在明火中烧灼,有氨臭味说明含有氮,出现火焰表明含有钾。且氨臭味越浓,火焰越黄,表明氮、钾含量越高,即为复混肥。反之则为劣质复混肥。 四闻:复混肥料一般来说无异味(有机无机复混肥除外),如果具有异味,是由于基础原料氮肥主要用农用碳铵,或是基础原料中含有毒物质三(酸)的磷肥。三(酸)有毒物质进入农田后轻则引起烧苗,重则使农作物绝收,而且毒性残留期长,影响下季作物生长,因此,农民好不要买有异味的复混肥。 五溶:复混肥水溶性较好,绝大部分能溶解,即使有少量沉淀也较细小。而劣质复混肥难溶于水,残渣粗糙而坚硬。 六尝:因市场上钾肥相对较缺,价格较高,有些不法厂商用红砖粉碎后充当钾肥。在购买时农民朋友可以尝一尝红色颗粒,有咸味,而红砖颗粒则没有咸味

根据土壤肥料养分检测仪测定的结果我们分析得出,土壤中养分的含量和化肥的使用量,肥料是植物生长中必不可以少的营养基础,化肥作基肥时好与腐熟的农家肥混合使用,果菜类一般需磷钾较多,可多施磷酸二铵、磷酸二氢钾、过等;叶菜类需氮较多,可多施尿素、、硫酸铵、碳酸氢铵等;根茎类需磷钾肥也较多,可多施硫酸钾、磷酸二氢钾、多元复合肥等。

从事农业生产工作的种植者都知道,农作物的生长离不开土壤,因为植物需要的养分一部分是从土壤中吸收的,所以土壤中的养分含量决定着植物的状态,土壤中含有很多种营养元素,其中作为大量元素的氮、钾、磷对植物的生长至关重要。通过肉眼很难判断土壤元素的多少,要想准确得出土壤中各类元素的含量,就通过土壤肥料养分检测仪的测定才行。

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