东莞大岭山学无烟烧烤技术哪家好
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面议
东莞大岭山学无烟烧烤技术哪家好,食为先是全国连锁的小吃培训机构,办校十多年,教学经验丰富,来食为先学习烧烤烤技术有保障。无烟烧烤炉,是一种烧烤设备,其核心特点是无烟,这也是以来国家对于环保和城市卫生要求的结果。早于威海-中国个卫生城市,健康和环保是所有人的梦想,尤其几乎在中国每一个城市的烧烤店,烧烤摊都用的设备,告别烟熏火燎是必然的环境要求。需要说明的是该无烟技术来源于韩国瑞韩。无烟烧烤炉的用途:烧烤。供烧烤食品包括:猪牛羊肉,海产品,水产品,蔬菜等等。
培训内容
荤类烧烤-素类烧烤 各种烧烤酱料调制 撒料配方培训
培训过程
理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.老师手把手的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
实际操作内容
1、无烟烧烤的系统讲述;
2、无烟烧烤原料的选购;
3、无烟烧烤食材的预加工;
4、无烟烧烤加工的基本标准;
5、无烟烧烤加工的工艺步骤;
6、无烟烧烤经营定价原则;
7、培训调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
培训时间
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。
东莞大岭山学无烟烧烤技术哪家好,食为先是全国连锁的小吃培训机构,办校十多年,教学经验丰富,来食为先学习烧烤烤技术有保障。食为先烧烤培训过程先从选材开始到切工,的配制,腌制时间控制,烧烤过程等等。都有的师傅手把手的现场培训每一位学员,要每位学员亲自动手制作,直到学会为止。