北京葡萄糖酸钠回收厂家碳酸钾回收电话
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CAS号与分子式
CAS号:527-07-1
分子式:C6H11NaO7
简介
葡萄糖酸钠是一种有机物,也被称为葡糖酸钠或1,2,3,4-四羟基丁烷-2-羧酸酯。它是一种结晶的粉末,在妥善规定和控制的条件下生产出来,化学纯且无腐蚀性。
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葡萄糖酸钠是一种白色或微黄色的结晶性粉末,无臭,味咸。它易溶于水,水溶液呈微碱性。葡萄糖酸钠具有稳定的化学性质,不易分解,但在高温下可能会失去结晶水。
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在实际应用中,应遵循相关的法规和标准,确保产品的安全性和合规性。同时,由于不同行业和产品的特性不同,具体用法用量也会有所差异。如有需要,建议咨询人士或参考相关行业标准和规范。
用途:葡萄糖酸钠在食品加工中主要用作酸度调节剂和稳定剂。它可以调节食品的酸碱度,改善食品的口感和风味,同时提高食品的稳定性,防止产品分层、沉淀和变色等现象的发生。
用法用量:葡萄糖酸钠在食品加工中的使用方法因产品种类而异,一般按照生产厂家的推荐添加量进行添加。通常来说,葡萄糖酸钠的使用量在0.1%~0.5%之间,具体使用量需根据产品的配方、工艺和要求进行调整。
用途:在建筑行业中,葡萄糖酸钠常用作缓凝剂和减水剂,能增加混凝土的可塑性和强度,推迟混凝土的初与终凝固时间。此外,它还可用作钢铁表面清洗剂、玻瓶清洗剂以及电镀工业中的铝氧着色剂等。