1. 搅拌:行星搅拌炒锅之炒酱机采用行星式搅拌系统,能够确保食材在短时间内得到均匀搅拌,使酱料口感更加细腻。
2. 均匀加热:炒锅底部设有加热装置,可对食材进行均匀加热,避免局部过热或炒焦现象,酱料的色泽和口感。