福建白芸豆提取物厂家添加量
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白芸豆(white kidney beans)是常见的一种食用豆,在我国各省、区均有种植。白芸豆不仅营养价值丰富,而且具有较高的药用和保健价值,是我国传统的药食同源食品,白芸豆富含α-淀粉酶抑制剂和膳食纤维。
所添加的营养素或含有营养素的物质(包括天然的和人工合成的)称为食品营养强化剂。我国《食品卫生法》规定,“食品营养强化剂是指为增强营养成分而加入食品中的天然的或者人工合成的属于天然营养素范围的食品添加剂”。
食品营养强化初是作为一种公众健康问题的解决方案提出的。食品强化总的目的是人们在各生长发育阶段及各种劳动条件下获得全面的合理的营养,满足人体生理、生活和劳动的正常需要,以维持和提高人类的健康水平。