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酱菜腌制桶真空腌肉机器肉串真空滚肉机

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售后质保一年货号689是否出口设备名称真空滚揉机产地诸城发货物流


生产不锈钢真空滚揉机肉制品滚揉机肉类腌制机特点:
1.可自由设定滚揉工作时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间、实现连续滚揉、间歇滚揉任意设定。
2.控制面板均采用防水触摸屏控制。
3.滚筒两端采用旋压式封帽结构,使滚揉空间更大更合理。
4.桨叶采用V形齿设计,使腌料分布更均匀,对产品表层不造成伤害,有利于清洗。
5.操作电器箱设计在设备右侧,方便操作。



优势:
本公司生产的真空滚揉机均采用轴承,精度高,运行平稳 。各传动轴经高频淬火精校而成(公差小于0.03mm) 本机采用不锈钢制作,滚筒成型校正,确保其圆整度,运行平稳、无噪音。


全自动真空滚揉机 牛肉猪肉鸡肉真空滚揉机 肉类真空腌制机如果您还在为鸡肉鸭肉腌制时间长发愁,如果您还在苦苦寻找腌制机,如果您想您的产品产量,那您就需要采购一台适合您产量的滚揉机,牛肉真空腌制机全自动呼吸式滚揉机采用呼吸式一呼一吸腌制的方法,通过对产品的摔打,滚揉,让您的产品更细腻,腌制速度越快

滚揉机操作方法
1. 设置好滚揉总的时间以及滚揉的间歇时间。
2. 送电后合上控制箱内全部开关,手动旋钮,打开电源开关,这时可见滚揉总时间和电源指示灯得电。
3. 手动旋钮,在工作位置,这时滚揉机按着正转间歇方式工作。
4. 调整调速旋钮,使滚桶在理想的转数运行。
5. 真空在加好淀粉滚揉一段时间才可开动。
6. 当出料工作结束后,应清洗罐内物料,为下滚揉工作做准备。


生产不锈钢真空滚揉机肉制品滚揉机肉类腌制机优势:
1、破坏肉原有的组织结构,使加工后的产品口感,入味、吸液更容易,出品率.滚揉后,原组织结构受到破坏,部分纤维断裂,肌肉松弛,质地柔软,可塑性强,肉块间结合紧密;
2、加速盐水渗透和发色:滚揉前肌肉质地较硬,在低温下很难盐水的均匀渗透,通过滚揉,肌肉组织破坏,非常有利于盐水的渗透;
3、加速蛋白质的提取和溶解:盐溶性蛋白的提取是滚揉的目的。肌肉纤维中的蛋白质-盐溶性蛋白具有很强的保水性和黏结性,只有将它们提取出来才能发挥作用。


设备使用说明
1. 控制滚揉总时间。
2. 可以间歇滚揉,连续真空功能。
3. 真空度由电接点压力表控制。
4. 变频调速,可以按不同品质、类型来设定转数,以产品品质。

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