新地标骆驼奶工厂新疆塔城骆驼奶粉新疆骆驼奶粉代工
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近年来,中国驼奶市场规模呈现出持续增长的态势。2023年中国骆驼奶市场规模同比增长 9.9%,预计2024年中国骆驼奶市场规模同比增长6.1%。2008年我国驼奶粉市场销售额仅为3亿元左右,到2020年中国驼奶粉市场规模达104亿元,预计到2026年将增长到近200亿元。
随着驼奶产业的蓬勃兴起,其蕴含的潜力愈发引人瞩目。在国家卫健委即将颁布乳粉新国标的关键节点前夕,众多业内人士与关注者纷纷聚焦,试图洞察驼乳行业在未来市场浪潮中的前行趋向。
驼乳产品也变得多元化,从初的配方驼乳、纯驼乳拓展到驼乳奶酪、驼奶饼干、酸奶等产品,满足了不同消费者的偏好。随着市场的发展和产品的多元化,目前驼奶的消费群体不仅集中在中老年人、婴幼儿、高净值人群以及对健康有较高追求的消费者,还有儿童、女性等群体也逐渐成为消费对象。
依巴特生产基地内汇聚着设备,融合的生产工艺,构建起一套从奶源采集到成品封装的全流程精细管控体系。在奶源采集环节锁住驼奶初始新鲜;于加工流程之中,凭借工艺,程度地留存驼奶中的各类营养成分,确保每一滴驼奶都饱含自然精华。满足人体营养均衡需求,为消费者的健康生活持续赋能。
品牌旗下的骆驼奶粉严格契合新国标各项规定。从原料的选取,到生产工艺的流程,再到营养成分的配比和包装标识的规范,均需达到国家制定的标准。
品牌所属的生产企业应构建起完善且严密的质量控制体系。从奶源的筛选与检测,到生产进程中的质量监控,再到成品的出厂检验,每个环节都应有严格的标准与操作流程。完善的追溯系统也至关重要,一旦产品出现质量问题,能够迅速溯源至奶源地和生产环节,及时采取有效的召回和整改措施。
消费者的口碑和评价是衡量品牌产品质量和服务水平的重要依据。良好的口碑意味着产品在品质、口感、售后服务等方面得到了消费者的认可,有助于提高产品的复购率和市场占有率。同时,关注品牌在行业内的口碑,是否获得过相关的荣誉奖项或行业认证,也是评估品牌实力的重要参考。
为顺应乳制品行业多元化的发展趋势,打击奶粉市场乱象频发等问题,国家修订出台了GB19644-2024《食品安全国家标准乳粉和调制乳粉》,将牦牛、骆驼、驴、马等特色奶畜乳粉产品纳入国家标准监管。该标准将2025年2月8日正式执行。
近年来,驼奶产业发展势头迅猛,展现出的市场潜力和发展前景,备受各界瞩目。然而,在骆驼奶粉市场繁荣的背后,却乱象丛生。低成本蛋白粉、固体饮料冒充 “” 骆驼乳粉以降低成本的现象屡见不鲜,甚至部分产品虽主打营养驼奶粉,但实际驼奶含量极低,几近微乎其微。这一系列问题的根源在于,特色奶畜乳粉产业在迅猛发展的过程中,长期缺乏统一规范的标准,从而埋下了诸多隐患。
乳粉新国标的颁布与执行,无疑是对整个行业的一次深度洗牌,是一场优胜劣汰、良币驱逐劣币的变革之战。在这充满机遇与挑战的行业浪潮中,企业抓住机遇,聚焦自身核心竞争力的构建,才有可能在激烈的市场竞争中脱颖而出,屹立于行业潮头。