赣州L-赖氨酸盐酸盐厂家报价
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性状:L-赖氨酸盐酸盐通常呈现为无色针状结晶或结晶性粉末,具有旋光性,无臭或稍有特异臭,味苦甜。它易溶于水,微溶于乙醇和乙醚。在约260℃时熔化并分解。此外,它吸湿性强,有时稍着色,与维生素C或维生素K3共存时易着色。
在食品添加剂方面的应用:L-赖氨酸盐酸盐在食品工业中主要用作营养强化剂。由于某些食物如黑麦、米、玉米、花生粉等所含的赖氨酸为限制氨基酸。
在工业和化工领域,L-赖氨酸盐酸盐可以作为原料或催化剂参与多种化学反应,进一步扩展其在这些领域的应用范围。