手工腐竹机小型半自动腐竹生产设备腐竹油皮机厂家

腐竹机性能特点：
1.天鑫腐竹机快速方便：煤气快速的加热，不用添加燃料
2.天鑫腐竹机传热均匀：蒸汽加热，腐竹起皮快有起皮均匀。
3.天鑫腐竹机产量高：1公斤黄豆可产零点五到0.7公斤的腐竹。
4.天鑫腐竹机干净卫生：煤气加热也没有烟味，也不会有飞灰得。
腐竹机生产过程：
1.选豆去皮。选择大颗的的黄豆好的。去黄豆皮是为了生产出的腐竹颜色好，无杂质的豆浆产生的蛋白质结合更好，出腐竹率更高。
2.泡豆。根据季节，天气决定了一定的泡豆时间：春秋泡1到2小时，冬季3到4小时为宜。水和豆的比例是一:3，手捏泡豆鼓会发涨发硬不松软为合适。
3.磨浆滤浆。用石磨或浆渣分离型的磨浆机均可，但要是低转速的磨浆机，因为高的磨浆机容易破坏蛋白质。从磨浆到过滤用水为1∶10（1公斤豆子，10公斤水），磨成的浆汁采用滤浆机过滤后，以手捏豆渣松散，无浆水为标准。
4.煮浆。要加热到100～102℃即可。
5.成型、要提取腐竹。熟浆过滤后加热到70～85℃左右，约7分钟就可起一层油质薄膜（油皮），提取时用手旋转成柱形，挂在竹竿上即成腐竹。
6.烘干。腐竹成型后要烘干。温度达73～80℃，经过7小时左右的时间，待腐竹表面呈黄白色、明亮透光即成。
7.回软。要烘干后的腐竹，如果是要直接包装，那破碎率很大，所以要经回软处理。
8.成品包装。要其外观为浅黄色，有光泽有枝条均匀。
酒店腐竹机厂家售后服务:
售前：的销售人员为客户详细讲解产品能效与使用方法，为客户提供又节能的腐竹机设备，并根据客户的不同情况进行预算和意见。
售中：技术老师为客户提供全面技术咨询和培训，进行实操演练，使客户不仅买了腐竹机设备，还充分了解产品的性能和特点，掌握技术。
售后：的技术人员进行全程跟踪服务，解决所有客户遇到的不同问题，满足客户的需要。的售后服务，只要您购买我们的酒店腐竹机，无论你身处何方，我们会有的技术人员为你跟踪服务，你的满意是我们的承诺！ 完善的售后服务是我们永远的追求，能与您合作是我们的心愿，也是您的选择。