湖南甘露寡糖厂家电话
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其分子式可以表示为(C6H12O6)n,其中n表示甘露糖分子的数量,但需要注意的是,这只是一个通用的表示方式,实际产品中可能包含多种不同聚合度的甘露寡糖分子。
性状:甘露寡糖一般为白色或类白色粉末,无臭,味微甜,具有良好的水溶性和稳定性。其不易被人体消化吸收,但能被肠道内的有益菌如双歧杆菌等利用,从而发挥益生元的作用。
用法用量:在食品中的添加量通常根据具体食品配方和需求来确定,一般添加量为食品总配方的0.1%~5%。具体用法用量需参考相关法规和标准进行调整。