江苏糖蜜厂家价格
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食品添加剂:糖蜜常用作食品添加剂,用于调味、增甜、着色和保湿等。糖蜜的甜度高,用量相对较少,一般用于糖果、巧克力、饼干、蛋糕等甜食中。
糖蜜粉外观为棕黄色特细粉末,略有焦糖味,细度50%,粗蛋白含量19.78%氨基酸8.51%,以及大量的B族维生素、维生素C、肌醇、多糖等,
本品抗酸碱、抗氧化、对二价阳离子有很强的螯合能力,因此可与Fe、Cu、Zn、Mn、Ca等金属离子形成有机螯合微量元素,可促进植物对矿物质的吸收和利用。