华阳天门冬氨酸生产厂家
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1-24千克¥55.00
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≥ 25千克¥55.00
天门冬氨酸厂家 天门冬氨酸生产厂家 天门冬氨酸价格
中文名称: L-天门冬氨酸
别名: L-天冬酸,L-天冬氨酸
分子量:133.1
无色片状结晶或白色结晶性粉末。溶于水和酸,不溶于醇和乙醚
呈白色结晶或结晶性粉末,味微酸。溶于沸水,25℃时微溶于水(0.5%),易溶于稀酸和溶液中,不溶于乙醚、加热
至270℃分解,等电点2Chemicalbook.77,其比旋度与所溶的溶剂有关。在酸溶液中为右旋,碱溶液中为左旋,水溶液中为右旋。
[α]25D+5.05(C=0.5-2
.0g/ml,H2O)。
熔点>300°C(dec.)(lit.)
比旋光度25o(c=8,6NHCl)
沸点245.59°C(roughestimate)
密度1.66折射率1.4540(estimate)FEMA3656|L-ASPARTICACID
储存条件StoreatRT.溶解度H2O:5mg/mChemicalbookL形态powder
酸度系数(pKa)1.99(at25℃)颜色White气味(Odor)acidtastePH值2.5-3.5(4g/l,H2O,20℃)
旋光性(opticalactivity)[α]20/D+24.7±1°,c=5%in5MHCl水溶解性5g/L(25oC)
L-天门冬氨酸用于合成甜味剂,食品添加剂 营养强化剂
L-天门冬氨酸用途应用:
L-天门冬氨酸在医药、食品和化工等方面有着广泛的用途。在医 面,是氨基酸制剂的主要成分,是L-天门冬氨酸钾、镁、钙、天门冬酰氨多种的合成原料;
在食品工业方面,L-天门冬氨酸是一种良好的营养增补剂,添加于各种清凉饮料;是糖代用品阿斯巴甜的主要生产原料;
在化工方面,可以作为制造合成树脂的原料,大量用于合成材料聚天门冬氨酸;亦可作为化妆品的营养性添加剂等。
天冬氨酸可作为营养增补剂,添加到各种清凉饮料中。