锅炉的主要工作原理是利用燃料燃烧释放的热能或工业生产中的馀热传递给容器内的水，使水成为所需温度或一定压力的蒸汽的热力设备。 锅炉由“锅”和“炉”两部分同时进行，水进入锅炉后，通过汽液系统将锅炉受热面吸收的热量传递给供水，将水加热成一定温度和压力的热水或生成蒸汽进行应用。 在燃烧设备部分，燃料燃烧并不断散热，燃烧产生的高温烟气通过热量的传播将热量传递到锅炉受热面，自身温度逐渐降低，后从烟囱排出。
卧式燃油气蒸汽锅炉要由锅炉本体、连接烟道、燃烧器、汽水系统、仪表、节能器、冷凝器等组成。燃烧清洁、排放、操作便捷、出力充足。燃油燃气快装锅炉采用燃油时，一般多采用轻柴油作为燃料；燃气时，一般可采用煤气、天然气和液化气为燃料。
蒸汽锅炉具有高热效率、稳定的蒸汽质量、灵活的调节控制和广泛的应用范围等优点，被广泛应用于发电厂、工业生产、供热系统和其他领域。根据燃料的不同，蒸汽锅炉可以分为燃煤锅炉、燃油锅炉、燃气锅炉和生物质锅炉等类型。
卧式燃气蒸汽锅炉的基本构成： 卧式燃气蒸汽锅炉主要由锅壳和炉胆两大主体和其安稳经济连续运行的附件、仪表附属设备、自控和保护系统等构成。这种锅炉是带水冷璧的锅筒式锅炉，锅筒内左右分区安排两个回程的烟火管，在锅筒前部的前烟箱折返。锅筒和下连箱之间，有下降管和水冷璧管，构成燃烧室的框架。锅筒上部有汽水分离器，以减少水蒸气带出的水。锅体受热面是锅筒的下部，水冷璧管和烟火管。
蒸汽发生器和蒸汽锅炉的区别
1、产品。蒸汽发生器储水量小于30L，不具备密闭性，无安全隐患，不在锅炉技术安全监测范围内;
2、小巧灵活。蒸汽发生器结构紧凑，占地面积小，不需要搭建锅炉房，且一般都安装万向轮，使用、移动都很方便;
3、出汽速度。直流蒸汽发生技术，通过热交换器，快速产生蒸汽，即开即用，无需预热;
4、自动控制。变频技术的应用，使蒸汽发生器能够按照用气量的大小自动调节，做到按需分配，节能环保。
蒸汽锅炉的启动和停炉，是有规定步骤的。锅炉启动时，是运行性循环泵，再点燃燃烧器，而锅炉停炉，则是先停燃烧器，循环泵运行一段时间后再停止。不过，在操作方式上，传统的是手动操作，随着技术不断发展和进步，已经可以实现电脑控制运行，来代替手动操作。而且，其操作步骤可以由程序设定好，这样也可以避免错误操作。