杭州生煎包哪家好吃？生煎包培训班，早餐早点技术，包子培训班

流行于江浙沪以及广东地带的特色小吃，以皮酥、汁浓、肉香、精巧为特色，肉馅一般为鲜肉馅、虾仁馅以及荠菜肉馅为主，其中面粉的选择、馅料的调配和制作、和面的手法、皮冻的制作、煎制的手法和制作为关键
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