奉贤配送食堂蔬菜厂家批发
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奉贤配送食堂蔬菜厂家批发
上海永博餐饮企业有限公司多年专为各大中型工厂食堂、学校、单位等机构配送蔬菜、粮油、生鲜,水果等膳食服务 综合性现代服务公司。
奉贤配送食堂蔬菜之配送产品介绍:
水产有:澳龙、东星、老虎、右口鱼、多宝鱼、桂鱼、鲟鱼、节虾、草虾等上百个品种。
冻品有:银鳕鱼、三文鱼、大墨鱼、澳洲带子、驼鸟肉、驴肉、牛排、兔腿等几百个品种。
肉类有:猪颈肉、赤肉、、粉肠、生肠、牛柳、牛林、牛展、羊肉等其他各部位的产品。
家禽有:乌骨鸡、清远鸡、鸡、野鸡、野鸭、黑宗鹅、火鸡、大王鸽、飞龙等几十个品种。
蔬菜有:广东介兰、广东菜心、广东豆苗、广东丝瓜、西洋菜、西生菜、迷迭香、罗勒叶、紫苏叶、黄圆椒、青节瓜等上海本地及各地的百余个品种。
水果有:猕猴桃、牛油果、哈密瓜、火龙果、青柠檬、青苹果、进口橙子、草莓、进口柠檬等。
调料有:番茄沙司、黄油、奶酪、空心粉、卡夫奇妙酱、沙姜粉、孜然、白糖、食盐、黑粉、、卡夫芝士粉、吉士粉、多味辣椒酱、保卫尔牛肉汁等几百个品种。
奉贤配送食堂蔬菜之生鲜配送能帮助解决什么问题?
由于生鲜产品难储存、已腐烂,价格波动大,有日常采购需求的企业可能会面临运输损耗率高、存货难、对账难的问题。
其次,我国的生鲜供应链上下游极度分散,同时中间需要经历多个层级,中间的层层加价,让采购成本大大。
是供应商难的问题,我国的生鲜农产品种类众多,大众基本生活需求的生鲜产品就有一百多种,这为企业的供应商带来一定的难度。
奉贤配送食堂蔬菜之“商品包装服务”策略
“商品包装服务”是物流配送顾客满意度重要因素之一,是因为它在物流运作中对物流企业和顾客都有重要的作用。故进行包装时:
①要清楚地了解包装物的物理、化学和其他一些特殊性能;
②了解被包装物在物流中,尤其在运输和储存环节上可能经受的外界影响、危害等情况;
③熟悉各种包装材料的性质与被包装物资的适应性;
④考虑包装的实施和包装作业的方便性,尤其要考虑使用包装机械作业的可能性及生产效率;
⑤包装技术的选择还要注意符合和遵守有关的和有关的法规;
⑥在包装要求、包装的前提下,在包装设计时应进行周密的核算,力求做到包装材料消耗合理、经济。
配送:
1、配送: 配送蔬菜的控制主要采取如下措施:
(1)签订《蔬菜配送合作协议》;
(2)接到配送定单后,将蔬菜由分拣人员按《蔬菜配送书》分拣包装入筐,我公司具体负责配送各单位的配送主管检验合格后才送往客户;
(3)我们配送的蔬菜经由客户的员验收。
2、配送价格构成及报价说明书:配送价格包含蔬菜的收购价格、分拣运输的损耗和搬运费、运输费、法律规定的税费和行业交易费和我们企业的毛利等方面。在制定配送价格的中,根据蔬菜行业的各种特殊性,我们主要采取随行就市的原则主要采取由供应商定期(周报、旬报、月报)报价、采购方核价的进行(当有分歧的意见时,双方议价协商解决)。
配送安排:
1、时间安排:准时拣货、发货。
2、运输安排:安排货车进行夜间配送,避免交通的堵塞,选的路径的并根据蔬菜不能的碰撞的特点,选择路的运输路线。
3、保鲜
方案总体设计思想:诺福剂产品是随水流走的,在整个分装中,凡是用水的地方,都可以应用诺福剂,同时,诺福剂严格控制人员、,其他物体表面的数目,从源头上污染程度。
用水问题:
按照下面的进行:将平时要使用的水,从水管中接到一个容器中,比如大桶,大水槽,然后按照250-300ppm的浓度 即:1:3300-1:4000的浓度,将诺福产品加如水中,充分搅拌均匀。尽量确保所有配送中心加工区域的用水都使用处理过的水。在运输中,间隔2小时定时对蔬菜浇水保鲜,同时对蔬菜的状况进行检查。
付费:
长期订购有机蔬菜,可提前预付费,每次分发菜扣取相应的金额,扣完再预付再配送,如此循环。
奉贤配送食堂蔬菜之蔬菜配送场所
主要提供以配送蔬菜、水果、冻品、调料、鲜猪、牛、羊肉、家禽、海鲜等农产品为主的配送菜服务公司。是一家集送菜服务、营养配餐、食品购销及物流配送为一体全新商业的企业。本公司位于上的农副产品批发市场,公司有丰富的货物资源,有专车和的配送团队!送菜的服务对象:为各大饭店、、西餐厅、酒吧、火锅店,学校、、会所,场所,企业食堂,各大超市等提供各种蔬菜水果调料冻品等农产品配送服务。
您选择了永博,等于选择了一个良好的后勤管家。永博现对您作出并坚持做到以下服务承诺:
1. 安全:我司有采购、质检和品检队伍,对所送的品种都严格检验,确保蔬果类残留不超标,合格率达标,肉类新鲜不注水来源于
正规屠宰厂并有屠宰、检疫两证,其它货源来源于许可的厂家或其代理商;确保食物安全,无责任事故。
2. :无伪劣产品,不符合要求的品种包退包换,确保所配送的产品都能令客户满意。
3. 货源:品种,不同客户需求;未征得客户同意不得缺货或换货。
4. 数量:电子砰称重出货,以客户称重验收作为结算依据。
5. 价格:一周一次价格,以不市场价为,每周以书面形式呈送客户,明码实价。
6. 时间:按客户实际需要准时送货,超过合同规定时间半小时以上可罚当天菜款总额的2%。
7. 服务:每位客户有专人负责跟单、有回访、有反馈、有改进,认真处理客户的每条意见和建议。您如有漏菜或临时用菜,我司在短的时间内为您
补齐不影响您的开餐。
8. 合作:如您对配送有任何不满意的地方,可随时提意见与建议,如我司不改进,您可终止合作。
企 业 宗 旨: 诚信为本、安全;周全服务,物美!