浙江过期食品销毁方式有哪些
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面议
食品销毁流程:
1、选择一家产品销毁公司并咨询信息;
2、提供该库存食品的相关信息(名称、规格、数量、类型)以及期望对食品的销毁程度;
3、双方协商制定食品销毁方案;
4、将过期食品处理并转移到销毁现场;
5、双方核实确认过期食品的相关信息是否同意;
6、销毁公司进行食品销毁并全程监督处理过程(录像、拍照);
7、食品销毁公司开具《产品销毁》报告给食品企业;
8、确认食品销毁完毕并开具凭证;
9、过期食品销毁结束;
10、双方沟通交流反思销毁过程、优化方案为下次销毁工作做好准备。
食品厂家应当对保质期内的发给商超代销的食品进行跟踪记录,当发现过期变质的情况应当立即召回并销毁,不同类型的食品销毁流程可能存在差异,为了确保这些过期变质的食品能被无害化销毁,厂家应当选择一些的销毁处理公司,并在销毁当天到达销毁现场全程监督。
食品销毁是指失去食用价值或者虽未丧失食用价值但已无再使用价值的食品,包括已经超过保质期、因各种原因停止销售由批发企业退回以及因产品本身质量问题而被行政单位扣留、罚没的,各类食品饮料及半成品的处置回收工作。
食品销毁是指根据《人民共和国食品安全法》的规定,食品经营企业发现食品已经变质或者超过保质期的,应当立即下架,停止销售,及时销毁,不得退回供货商或者生产者,并建立销毁记录台账。 根据国家工商总局的《食品抽样检验工作制度》,抽检品种如果抽检依法确认不合格,将要及时下架退市,退市后的食品要销毁处理。 可销毁食品类如食用油、肉及其制品、罐头、调味品、保健食品、膨化食品、巧克力、糕点、饼干、炒货、蜜饯果脯、果冻、肉干肉脯等;饮料类如牛奶、酸奶等乳制品、碳酸饮料、汽水、果味水、酸梅汤、散装低糖饮料、矿泉饮料、麦乳精等;酒类如啤酒、白酒、葡萄酒、黄酒、药酒等。 具体按照《人民共和国食品安全法》和《食品标准与法规》及实施细则进行处置。半片云环保提供销毁方案,为客户提供差异化销毁、委托处理、处置服务。
其他注意事项
1.在食品销毁过程中,要遵循国家的相关法律法规和标准要求,确保不会对环境和人体健康造成危害。
2.销毁过程中要做好记录和监控,防止不合格品流入市场,可以联系半片云环保销毁中心进行处置。
3.要注意安全操作,避免发生意外事故。特别是对于有特殊危险的物品,如易燃、易爆、有毒等物品,要特别注意安全操作规程。
过期食品已经发现需要及时处理,要根据待销毁食品的品种、数量等具体情况,自行或者委托有销毁能力的单位销毁,不得再次影响食品安全。如果是家中过期食物,按照干湿进行分离,如果是大批量的过期食品,需要找的销毁公司处理。