上海低聚半乳糖厂家电话

简介：低聚半乳糖（Galactooligosaccharides, GOS）是一种具有天然属性的功能性低聚糖，其分子结构主要由半乳糖或葡萄糖分子上连接一定数量的半乳糖基组成。

性状：低聚半乳糖一般为白色粉末或无色透明至淡黄色糖浆状，具体性状可能因生产工艺和纯度而异。其甜味，热值较低，甜度约为蔗糖的20%~40%，保湿性

用途：低聚半乳糖在食品工业中有广泛应用，主要用于婴幼儿食品、乳制品、饮料、焙烤食品及糖果等。它不仅可以提供甜味，还能作为营养强化剂，改善食品的口感和质地。

用法用量：在饲料中的添加量会根据动物的种类、生长阶段以及生产目标来确定。一般来说，添加量会控制在一定范围内，以确保饲料的整体营养平衡和动物的健康。

分子式：由于低聚半乳糖（Galactooligosaccharides, GOS）是一种由半乳糖和葡萄糖通过糖苷键连接而成的低聚糖混合物，其分子式会根据具体的聚合度和连接方式而有所不同，因此通常不提供单一的分子式。

低聚半乳糖一般为白色粉末或无色透明至淡黄色的糖浆状物质。其甜味，热值较低，甜度约为蔗糖的20%~40%。