朝阳结晶果糖厂家报价

结晶果糖的CAS号存在两个常见的编号，这可能是由于不同来源或不同纯度产品的差异。其中，较为常见的CAS号为57-48-7和7660-25-5。

结晶果糖为白色结晶性粉末，无臭，味甜。它易溶于水（20℃时溶解度为3.5g/ml）与乙醇，但不溶于乙醚。结晶果糖对光、热稳定，且具有良好的吸湿性。

在工业和化工领域，结晶果糖可能作为化学反应的原料或溶剂，参与某些化学过程。例如，在制药、化妆品、染料、塑料等行业中，结晶果糖可能作为辅助成分或添加剂使用。

用途：结晶果糖在食品工业中主要用作甜味剂，适用于各种食品，如糕点、饮料、糖果、巧克力等。由于其甜度高、用量少，且不易引起血糖急剧升高，特别适用于需要控制糖分摄入的食品中。

用法用量：在食品中的添加量需根据具体食品种类和配方需求而定。一般来说，结晶果糖的添加量应控制在安全范围内，并遵循相关食品安全标准和规定。

在糕点中，其大用量一般不超过1.5%；在饼干及其他干制品中，不超过5%；在糖果中，不超过60%；在巧克力及巧克力制品中，不超过40%。