贵州轻工所标准样系列标准样陈酿级大曲酱香型白酒贵州白酒

贵州轻工所标准样系列（标准样陈酿级）： 由贵州轻工业科学研究所酒体设计研发中心出品的一款专为茅粉而推出的中大曲酱香酒
传统的大曲酱香工艺：以高粱为原料（不破碎或破碎20%），用小麦制高温大曲做糖化发酵剂，两次投料、高温堆积，采用条石筑的发酵窖，经九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，采用高温制曲、高温堆积、高温发酵、高温流酒的特殊工艺，生产周期为一年，按酱香、醇甜及窖底香3种典型体和不同轮次酒分别长期储存，精心勾调而成的具有典型酱香型风格的蒸馏白酒。该工艺白酒酱香，幽雅细腻，醇厚协调，回味悠长，空杯留香持久，原料出酒率达到25~28%。
面向区域：广东深圳</a></a>