辽源阿斯巴甜厂家价格
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性状:阿斯巴甜为白色结晶性粉末,无臭或微有香气,味甜,甜度约为蔗糖的200倍。它具有高热稳定性,但在高温或高pH条件下可能会分解失去甜味。阿斯巴甜微溶于水,但在水溶液中易水解。
用途:阿斯巴甜在食品工业中主要用作甜味剂,用于替代或部分替代蔗糖,以降低食品的热量含量。它常用于乳制品、糖果、巧克力、胶姆糖、餐桌甜味剂、保健食品、腌渍物和冷饮制品等。
阿斯巴甜,学名为天门冬酰苯丙氨酸甲酯(Aspartame),是一种非碳水化合物类的人造甜味剂。它具有高甜度、低热量的特点,甜度约为蔗糖的150~200倍。