厂家供应1吨低氮冷凝模块锅炉食品加工全预混燃气蒸汽发生器
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1台¥28000.00
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≥ 2台¥28000.00
全预混燃气蒸汽发生器在食品厂中的主要作用是提供高温高压的蒸汽,用于加工和制备各种食品,同时对加工过程进行消毒和杀菌,确保食品的卫生和质量。
燃气蒸汽发生器在控制食品清洁生产方面显得至关重要,一般在生产加工的过程中,只需要将蒸汽发生器产生的高温蒸汽,通入到清洗、粉碎、成型、搅拌、蒸煮、包装等机械设备中,利用高温高压蒸汽带来的热能或者动能完成食品,加工包装的每一个工序即可,由于蒸汽发生器产生的高温蒸汽还能起到杀菌消毒的作用,因此为食品安全提供了有力保障。
燃气蒸汽发生器在食品行业中用途广泛:
蒸煮食物:蒸汽发生器可以产生高温高压的蒸汽,用于蒸煮各种食物,如米饭、蔬菜、肉类和海鲜等。这种蒸煮方式可以保持食物的营养成分和口感,并且能够快速地进行加热和熟化。
烘烤食品:蒸汽发生器可以用于烘烤面包、蛋糕和饼干等烘焙食品。蒸汽可以增加烘烤过程中的湿度,使食品更加柔软和口感更好。
杀菌和灭菌:蒸汽发生器能够提供高温高压的蒸汽,可以在食品加工过程中用于杀菌和灭菌。这对于保持食品的卫生和延长食品的保质期非常重要。
蒸馏和提取:蒸汽发生器可以用于蒸馏和提取食品中的营养成分和香味物质。例如,可以用蒸汽来蒸馏植物提取物,制作调味料、香精和草药精油等。
清洁和消毒:蒸汽发生器可以用于清洁和消毒食品加工设备,如罐头生产线、食品包装机械和食品储存容器等。蒸汽的高温高压能够有效地杀灭细菌和其他微生物,食品的安全和卫生。
白酒、啤酒、黄酒酿造:蒸汽发生器在酿酒过程中也起到意想不到的作用。例如,在白酒、啤酒、黄酒的酿造过程中,需要利用蒸汽进行原料的糊化和糖化。蒸汽发生器可以提供稳定、的高温蒸汽,确保酿酒工艺的顺利进行。
肉类食品的卤煮和灭菌:蒸汽发生器也可以用于肉类食品的卤煮和灭菌过程,提供高温蒸汽来地完成食品加工。
豆制品的蒸煮:在豆制品的蒸煮过程中,蒸汽发生器可以持续产生高温蒸汽,确保食品加工的顺利进行。