天津酪蛋白厂家用途
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酪蛋白具有良好的乳化作用和稳定作用,同时也具有增粘、粘结、发泡、稳泡等特性。因其为水溶性乳化剂,应用广泛。
干酪素是等电点为pH4.6的两性蛋白质,能吸收水分,当浸入水中则迅速膨胀,但分子不结合。纯干酪素为白色、无味、无臭的粒状固体。
用途:在工业领域,酪蛋白可用于制作胶粘剂、涂料、油漆、胶囊、包衣剂、纸张等。它作为粘合剂、胶凝剂、抗湿剂等,用于提高产品的粘合性、涂层性和稳定性。
用途:在纺织行业中,酪蛋白的具体应用可能并不广泛,但理论上可能用于某些特定的纺织品处理或改性过程中。例如,它可能用于改善纺织品的柔软度、光泽度或耐磨性。
用法用量:具体的应用和用量需根据纺织品种类和所需效果来确定。
酪蛋白在常温下可微溶于水和有机溶剂,但溶于稀碱和浓酸中。纯干酪素为白色、无味、无臭的粒状固体,不溶于水和有机溶剂,但能吸收水分并在水中迅速膨胀,但分子并不结合。
酪蛋白为非结晶、非吸潮性物质。其物理性状根据处理方式和用途的不同而有所变化。例如,酸酪蛋白是白色至淡黄色粉末或颗粒,稍有奶臭和酸味;而凝乳酶酪蛋白则呈白色粒状,几乎无味无臭。