γ-氨基丁酸（GABA）是一种天然活性成分，广泛分布于动植物体内。植物如豆属、参属、中草药等的种子、根茎和组织液中都含有GABA。在动物体内，GABA几乎只存在于神经组织中，其中脑组织中的含量大约为0.1-0.6mg/克组织，学研究表明，其浓度高的区域为大脑中黑质。
γ-氨基丁酸属营养强化剂。可用于面包、饮料、茶饮料、果汁饮料、烘焙食品。
γ-氨基丁酸
别名：4-氨基丁酸，氨酪酸，哌啶酸，GABA
分子式：C4H9NO2，分子量：103.12
理化性质：
白色或类白色结晶性粉末，略有臭，味微苦，易溶于水。
产品说明：
γ-氨基丁酸（GABA） 又名氨酪酸，属于氨基酸类衍生物。它是一种在动物体内起神经镇定作用的非蛋白质氨基酸，在动物体内主要由谷氨基酸经过脱羧反应而来。GABA是一种神经镇静剂，研究表明其具有安定、抗惊厥、、增强脑活力营养神经细胞、促进生长激素以及保肝利肾等作用，目前的医药和食品
产品功效：
1、抗惊厥： γ-氨基丁酸属强神经抑制性氨基酸，具有镇静、催眠、抗惊厥、的生理作用，是抑制性神经递质。有效防治畜禽烦躁不安、咬尾、打斗等应激性综合症。