牛奶粉乳酸菌配方奶粉
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奶粉是以新鲜牛奶为原料,用冷冻或加热的方法,除去乳中几乎全部的水分,干燥后加工而成的食品。可根据原料、制作工艺及饮用人群进行划分,不同产品具有不用的营养价值。
牛奶粉又称奶粉,是将鲜牛奶除去水分后制成的粉末,它适宜保存,并便于携带。
乳酸菌牛奶是指以脱脂乳或鲜乳为主要原料,加入乳酸菌发酵制成,可以促进营养物质吸收,如提高机体对磷、铁、钙的吸收等,还可以调节肠道菌群,对消化有利。
1、促进营养物质吸收:乳酸菌牛奶可以提高机体对磷、铁、钙的吸收,防止婴儿出现佝偻病,以及减少老人发生骨质疏松的几率,还可以使乳蛋白易于消化和吸收。在发酵过程中乳酸菌还可以产生维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸和叶酸等人体所需的营养物质;
2、调节肠道菌群:乳酸菌牛奶对人类消化系统有一定作用,其中含有的乳酸菌可以调整肠道菌群组成,从而抑制细菌生长。乳酸菌是人体肠道比较重要的益生菌之一,补充乳酸菌牛奶后可以促进肠道蠕动,缓解腹胀、便秘等情况。
平时除了喝乳酸菌牛奶外,还可以遵医嘱补充肠道益生菌,如地衣芽孢杆菌活菌胶囊、双歧杆菌三联活菌散等,这些药物可以补充肠道益生菌,促进肠道菌群平衡。