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在工业领域，D-木糖可用于生产木糖醇等化学品，这些产品进一步应用于医药、化妆品及个人护理产品中，作为保湿剂、稳定剂或增稠剂等成分。其生产过程需严格控制工艺条件，确保产品质量。

D-木糖是一种五碳糖，属于醛糖类，广泛存在于自然界中，尤其是某些植物和微生物的细胞壁中。它在生物体内可以通过糖解作用被代谢，但不同于葡萄糖和果糖。

在食品工业中，D-木糖作为天然甜味剂使用，可用于低热量或无糖食品的配方中，以替代或部分替代蔗糖，满足特殊饮食需求（如糖尿病患者的饮食）。