武清低聚异麦芽糖厂家电话

低聚异麦芽糖的分子式可以表示为C12H22O11，但需要注意的是，这通常只是表示其中一种主要成分的分子式。

用途：低聚异麦芽糖在食品工业中作为蔗糖的替代物广泛应用。它可以添加到各种饮料、乳制品、糖果、糕饼、冷饮品、果酱、罐头、香肠等各类食品中。

用法用量：在食品中的添加量应根据具体产品的配方和工艺要求来确定。一般来说，低聚异麦芽糖可以部分或全部替代蔗糖使用，具体比例需要根据产品的甜度需求、成本考虑以及目标消费群体的口味偏好等因素来综合确定。