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在潮州地区,油柑是一种常见水果。可直接食用,也可腌制食用,“腌制后的油柑,酸酸脆脆的,吃起来很爽口”,当地人也没有把“油柑”榨成汁的习惯。但自从奶茶商家把“油柑”制作成一种饮料,它便一发不可收拾地走上网红之路。

当然,人们对白松露味道失望的原因还可能是白松露的矜贵,假如采摘后不立马食用,它的鲜味和香气甚至会在几小时和几天内消失,这一点,和老艺术家写过的松茸有异曲同工之妙。

其实,松露也不是天生。在被欧洲人视作珍宝之前,松露一直是中东地区下层人们的食物,因为其气味浓烈代表着“不洁”和“邪恶”。

网红雪糕似乎是每年的“兵家必争之地”,因为它们又㕛叒叕上新了!自从那款咸蛋黄雪糕出圈后,雪糕界仿佛打开了新世界大门,摒弃了“非甜即甜”,咸的、辣的也齐上阵。
把抹茶酱兑水加热,再加入奥利奥、水果、芋圆等,恕我直言,这哪是搁那打火锅,分明是想我“死”。浓稠的抹茶、巧克力裹上食物,别说人了,连锅都撑不住。
本来青团之于传统文化的意义非常好,源自过去中原百姓熄炊的“寒食三日”,后来寒食节和清明节合二为一,吃青团的习俗就被迁徙到清明节,作为打开春天的方式。

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