植酸钠食品级抗氧化剂

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植酸钠简介：

又名肌醇六磷酸钠,英文名称:phytic acid dodecasodium from rice

英文别名:D-myo-Inositol 1,2,3,4,5,6-Hexakisphosphate, 12Na;[1] sodium 2,3,4,5,6-pentakis(phosphonooxy)cyclohexyl hydrogen phosphate

分子式: C 6 H 6 O 24 P 6 Na 12

植酸钠是一种重要的天然绿色添加剂,显着的特征是与金属离子有强的鳌合作用,较强的抗氧化性和护色性 广泛用于果蔬汁饮料、肉制品、海产品的抗氧化和护色剂.

植酸钠成白色吸湿性粉末状,易溶于水.广泛应用于食品,日化,油漆涂料,印刷,冶金等行业领域.

植酸钠判定标准：外观是白色粉末状或结晶状

四、包装与贮存：

 1.包装：多层复合包装纸袋25公斤/袋。

 2.贮存：阴凉处保存，避免阳光直接照射，不能暴露在过冷和潮湿的环境中。