湖南低聚果糖厂家使用方法

低聚果糖是一种由果糖基通过β-(2→1)糖苷键与蔗糖中的果糖基结合生成的非还原性糖，属于果糖和葡萄糖构成的直链杂低聚糖。

用法用量：在食品中的添加量需根据具体产品类型和配方要求来确定，但一般遵循相关法规和标准规定的大使用量。通常，每100克食品中添加的低聚果糖量为5~10克。

用途：在工业和化工领域，低聚果糖可能作为某些化学反应的原料或中间体使用，但其具体应用相对较少被提及。