农业级L-茶氨酸厂家
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农业级L-茶氨酸
茶氨酸(L-Theanine)是茶叶特有一种氨基酸,化学式为C7H14N2O3,在干茶中占重量的1%-2%。
中文名茶氨酸 [3]
外文名L-Theanine [3]
别 名L-茶氨酸,N-乙基-L-谷氨酰胺 [3]
化学式C7H14N2O3 [3]
分子量174.198 [3]
CAS登录号3081-61-6 [3]
EINECS登录号221-379-0 [3]
熔 点207 ℃ [3]
沸 点427.13 ℃
水溶性溶于水,不溶于乙醇、乙醚
密 度1.171 g/cm³
外 观白色结晶性粉末
闪 点212.12 ℃
应 用调味料(绿茶的香味成分)
包装和贮存条件:
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。