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农业级L-茶氨酸厂家

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农业级L-茶氨酸


茶氨酸(L-Theanine)是茶叶特有一种氨基酸,化学式为C7H14N2O3,在干茶中占重量的1%-2%。

中文名茶氨酸 [3]

外文名L-Theanine [3]

别    名L-茶氨酸,N-乙基-L-谷氨酰胺 [3]

化学式C7H14N2O3 [3]

分子量174.198 [3]

CAS登录号3081-61-6 [3]

EINECS登录号221-379-0 [3]

熔    点207 ℃ [3]

沸    点427.13 ℃

水溶性溶于水,不溶于乙醇、乙醚

密    度1.171 g/cm³

外    观白色结晶性粉末

闪    点212.12 ℃

应    用调味料(绿茶的香味成分)

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包装和贮存条件:

1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。

2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。


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