四川栀子黑生产厂家

食品的色彩是食品感观品质的一个重要因素。人们在制作食品时常使用一种食品添加剂——食用色素。使用的食用色素有天然食用色素和合成食用色素两大类。在1850年英国人发明种合成食用色素苯胺紫之前，人们都是用天然色素来着色。

稳定性:在pH值为2.5~8.0范围内，色调仅变化+5%，稳定性良好，pH值在6以上时黑色稍浅。加热至100°C不褪色。在pH值在4~6范围内耐光性良好，在pH值为2.5及8时略有变化。pH3.5以下易产生沉淀。对A12+、Ca2+稳定，对Fe2+、Sn2+(尤其是pH值在4.6左右的水溶液中)不稳定，需加注意。添加半胱氨酸盐酸盐可增强色度。食盐对色值、色调无景响。

栀子黑在食品添加剂方面的用途主要是作为食品着色剂,可以用于糕点、饼干、糖果、饮料等食品的着色。栀子黑的用法一般是将其溶解在水中,然后加入到食品中,用量根据需要调整。 在工业方面,栀子黑常用于染色剂、印染剂、油漆、涂料等领域。栀子黑的用法也是将其溶解在水中,然后加入到需要染色的物质中,用量根据需要进行调整。 在农业方面,栀子黑可以用作防治植物病虫害的药剂。栀子黑的用法是将其溶解在水中,然后喷洒在植物上,用量根据需要调整。 在饲料行业方面,栀子黑可以用作饲料着色剂,可以使饲料具有良好的色泽。栀子黑的用法一般是将其溶解在水中,然后加入到饲料中,用量根据需要调整。