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六偏磷酸钠
英文名称: Sodium hexametaphosphate
分子式: (NaPO3)6
分子量: 611.77
性能特点: 偏磷酸钠聚合体的一种，为透明玻璃片状或白色粉状晶体。吸湿性较强；吸湿后变粘，在空气中易潮解，易溶于水；在水中溶解度较大，但溶解速度较慢；水溶液呈酸性。易水解成亚磷酸盐。对某些金属离子（钙、镁）有生成可溶性络合物的能力，故可用来软化水、与铅、银、钡盐等也可生成络合物。
用途: 用作发电站、机车车辆，锅炉及化肥厂冷却水处理的软水剂，洗涤剂的助剂，控制或防腐蚀的药剂，水泥硬化促进剂，纤维工业、漂染工业的清洗剂。选矿工业上用作浮选剂。医药上用作剂，食品工业中作防腐剂。稳定剂。在石油工业中，用于钻探管的防锈和控制石油钻进时调节泥浆的粘度。在织物印染,鞣革，造纸、彩色影片、土壤分析、放射化学、分析化学等部门也有一定用途。

六偏磷酸钠制法
1、由磷酸酐和碳酸钠或由磷酸和氯氧化钠经聚合制成。
2、由磷酸二氢钠经高温（600~650℃）聚合制成。
质量标准
鉴别方法 本品呈钠离子反应和磷酸盐反应。
1、钠离子反应 将铂丝用深盐酸湿润后，沾取本品少许，在无色火焰上燃烧，火焰呈鲜艳。
2、磷酸盐反应 取本品中性溶液，加硝酸银溶液（20g/L），即发生浅沉淀，分离沉淀。沉淀在氨溶液（2+3）或硝酸溶液（6mol/L）中易溶解。

六偏磷酸钠的运用很广泛，不光饮料里面含有，很多食品中都有。食品级六偏磷酸钠是一种常用的食品添加剂，但是添加到饮料，食品中的六偏磷酸钠严格按照食品级的添加量添加，生产食品级六偏磷酸钠的厂家也具备相关。在洗衣服，洗涤剂中的六偏磷酸钠是工业级的，只要合理科学的使用，正常的人体接触是无害的。

六偏磷酸钠呈弱酸性，食品级的六偏磷酸钠是合法的食品添加剂，常作为酸度调节剂。洗衣粉中的六偏磷酸钠为工业级的六偏磷酸钠。只要正确地使用六偏磷酸钠是没有毒的。洗衣粉只能接触不能食用，饮料里添加的量小于1g/kg。就像食用盐可以适当食用，但是工业盐却不能食用否者容易中毒一个道理:主要是因为化学物质本身但是因为其其他的化学属性过量食用会造成身体机能紊乱，甚至因为含有其他有害杂质而中毒。

六偏磷酸钠介绍：
在空气中易潮解，易溶于水，20℃时每升水溶解973·2克，80℃时每升水溶解1744克，1％溶液的PH值为5·5-6·5左右，不溶于有机溶剂，在中性介质中，水解终产物为正磷酸盐。 吸湿性很强，露置于空气中能逐渐吸收水分而呈粘胶状物。能与碱土金属化合成可溶性复盐，因此有溶解水垢的功能，是一种良好的软水剂。

六偏磷酸钠厂家制法:将纯碱溶液与磷酸在80～100℃进行中和反应，生成的磷酸二氢钠溶液经蒸发浓缩、冷却结晶，制得二水磷酸二氢钠，加热至110～230℃脱去两个结晶水，继续加热脱去结构水，进一步加热至620℃时脱水，生成偏磷酸钠熔融物，并聚合成六偏磷酸钠。或者将黄磷在干燥空气流中燃烧氧化、冷却得到五氧化二磷，将其与纯碱按一定比例混合。将混合物粉碎后于石墨坩埚中，加热使其脱水熔聚生成的六偏磷酸钠熔体经骤冷制片、粉碎，制得六偏磷酸钠。