宁夏热门L-丙氨酸
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丙氨酸为无色至白色无臭针状结晶或结晶性粉末。有甜味。熔点272-275℃。化学。亚硝酸可转变为L-乳酸。易溶于水(16.72g/100ml,25℃)。微溶于。
L苯丙氨酸为无色至白状晶体或白色结晶性粉末,是一种营养增补剂,是必需氨基酸之一。L苯丙氨酸溶于水,微溶于、。
无色至白色无臭针状结晶或结晶性粉末。有甜味。味地域值0.06%。由-水结晶者为斜方晶体,由水重结晶者为针状结晶或结晶性粉末。5%的水溶液PH值5.5-7.0。约于295-300℃熔化并分解。化学性质稳定。可转化为乳酸。易溶于水(16.72g/100ml,25)。微溶于。无旋光性