HACCP认证办理找哪家危害分析与关键控制点体系认证

HACCP认证的要求及内容：
1、前提计划（人力资源、良好卫生规范（不同行业类别具体要求详见附录A《企业良好卫生规范要求》通用要求和特殊行业要求）、产品设计开发、采购管理、监视和测量、标识和追溯、产品放行、召回和追溯、致敏物质的管理、食品防护、应急准备与响应）；
2、危害控制计划；
3、不合格管理、纠正措施、客诉处理、内部审核、管理评审。

申请辅导办理HACCP认证需预先具备哪些条件：
1、合法的资质，比如：营业执照、生产许可证、经营资质、道路运输许可证；
2、良好的硬件基础、比如卫生干净的车间环境等；
3、产品第三方全项目检测合格；
4、特种设备强制性检测合格。

选择HACCP（危害分析和关键控制点）认证机构时，可以考虑以下几个因素：

认可和信誉：确保选择的认证机构在HACCP认证领域享有良好的声誉，并获得相关认可。认可是指认证机构经过机构的评估和授权，具备进行HACCP认证的资格和可靠性。您可以查询认证机构的认可机构列表，了解其是否获得了相关认可。

经验和知识：了解认证机构在食品安全管理和HACCP原理方面的经验和知识水平。考虑选择那些在HACCP实施和认证方面具有丰富经验的机构。他们应熟悉食品安全管理和HACCP的原则，并能够提供有价值的指导和支持。

审核方法和流程：了解认证机构的审核方法和流程。确保他们的方法与您的食品生产过程相匹配，并可以为您提供符合HACCP认证要求的准确和全面的审核。

价格和费用：认证费用是选择认证机构时的重要考虑因素之一。不同的认证机构可能会有不同的价格策略和费用结构。要获得准确的认证费用评估，请向多个认证机构咨询，并比较他们的服务和费用。

地理位置和覆盖范围：考虑认证机构的地理位置和服务覆盖范围。选择距离较近或在您所在地区提供服务的机构可能更加方便，并且能够更好地了解当地的法规和要求。

附加价值服务：一些认证机构可能提供附加的价值服务，如食品安全培训、技术支持、持续改进咨询等。这些服务可以帮助您更好地理解和应用HACCP原理，并提高食品安全管理的能力。

参考和建议：咨询其他企业或，了解他们对不同认证机构的经验和建议。他们的反馈可以帮助您做出更明智的选择。

综合考虑上述因素，选择与您的组织需求和价值观相匹配的HACCP认证机构是至关重要的。这将确保您获得可靠和有价值的认证服务，以验证和证明您的食品安全管理符合HACCP的标准和要求。

组织信息：

公司注册证明或商业登记证明
组织结构和管理层信息
相关政策和程序文件，例如食品安全政策、质量管理手册等
食品生产和加工过程相关资料：

生产工艺流程图或工艺流程描述
食品配方、配料清单和规格
原料供应商信息和合格供应商清单
相关设备和工艺控制点的技术说明和操作程序
危害分析相关文件：

危害分析报告，包括对食品生产过程中潜在危害的评估和风险分析
相关危害数据和参考资料，用于支持危害分析过程
关键控制点（CCP）相关资料：

关键控制点的识别和定位，以及CCP决策树
关键控制点的监控计划和相关程序文件
CCP监测记录和数据分析
纠正措施和预防控制措施相关文件：

纠正措施和纠正预防控制程序
异常事件和事故处理记录
监控和验证相关文件：

监控措施的记录表和数据
监控设备的校准记录和验证文件
验证活动的计划和结果报告
培训和意识提高相关文件：

培训记录和培训计划
食品安全意识和培训材料

HACCP认证办理申请费用一般是多少钱（汉墨认证验厂咨询观点）
组织或者说企业要办理HACCP认证危害分析与关键控制点体系认证的话，要稍微规划下相关的事项：
1、要建立怎样的HACCP体系，是简单只是为了拿到HACCP认证证书的HACCP体系，还是一个确实适合自己的要拿过来运行的HACCP管理体系；
2、要选择怎样的HACCP认证机构或者叫HACCP认证公司，品牌大的HACCP认证公司相应的认证费比较高；
3、要怎样的培训质量，需要培训哪些人员，相应的人力资源基础是怎样的。
从签订咨询协议到签订认证合同，组织或者企业需要花费的项目有认证费、检测费、咨询费、培训费、辅导费、人员培训费、差旅费、硬件整改费用等等。
从启动HACCP认证项目到拿到证书，除去软硬件整改费用，大致费用范围为：15000元-35000元。

选择HACCP认证公司机构要关注哪些：
1、组织取得HACCP认证证书的周期长短，如果急着要用证书记得选择走流程快的HACCP认证公司，不同的HACCP认证机构排期差距很大，有些认证公司审核员排期很紧张，要排到贵公司的审核日期要很长时间而且审核结束后整理文档并审批的周期也很长，所以等到您公司拿到HACCP认证证书黄花菜都凉了来不及回复客户或相关方的要求；
2、组织自己确定的取得HACCP认证证书预算，如果对价格比较敏感可以选择小些的HACCP认证公司，不同的HACCP认证机构收取的费用有些差距，如果您没有特别的要求可以选择小些的HACCP认证公司；
3、对组织的HACCP危害分析与关键控制点体系进行审核的严格程度差距比较大，有些机构的审核员很纠结总是抓着一些小细节在纠结，这样的认证公司也尽量不选，因为审核过程中不好配合，而且审核整改很不好完成，要整改很多次。