日喀则厂家甘氨酸
-
¥28.00
及时发货
交易保障
卖家承担邮费
用作鱼糜制品、花生酱等的防腐剂,能抑制枯草杆菌及大肠杆菌的繁殖;
利用它本身的氨基和羧基,对食盐和醋等味感起缓冲作用;
用作饲料添加剂中的诱食剂(引诱剂);
抗氧化作用(利用其金属螯合作用) 添加于奶油、干酪、人造奶油、 牛乳制品等可延长保存期3~4倍。为使焙烤食品中的猪油稳定,可添加葡萄 糖2.5%和甘氨酸0.5%。速煮面用的小麦粉中添加0.1%~0.5%,同时可起 调味作用。
5、按我国GB 2760规定可用作香料。
总的来说,甘氨酸在多个领域都有重要的应用,无论是化工、食品、医学还是日常生活中,都有着的作用。然而,需要注意的是,虽然甘氨酸有很多益处,但如果不适当的长期服用,也可能对身体造成一定的伤害