土鸡养殖追溯系统全程溯源解决方案
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针对在食品安全土鸡养殖环节质量安全追溯存在的问题,结合土鸡养殖特点,基于RFID(无线射频技术改进设计构建土鸡质量安全追溯信息系统。该系统解决土鸡养殖质量安全追溯过程中关键信息的编码问题,具有成本低,扩展性强的特点
随着人们的经济水平提高,对生活品质的要求越来越高了,现在有一个现象,在市场上,加了一个“土”字的东西特别受欢迎,例如:土白菜、土鸡等,但是并非所有的消费者都会相信你的土产品,所有今天我们就来聊聊赢在移动土鸡养殖追溯系统。
一、土鸡质量追溯系统简介
利用RFID技术、网络、数据库管理等相关技术实现恋散养土鸡的养殖、销售信息化,物流配送准确化,产品展示追溯化,通过以上手段企业所养的土鸡在饲养、运输、销售环节能够得到有效的控制,从而食品的安全。
二、土鸡养殖追溯系统建设背景
从农牧局了解到,目前动物检疫证进入“电子版”时代,手写《动物检疫合格证明》已正式“退役”。今后,市场上出售鸡肉的商贩持有电脑输出的《动物检疫合格证明》,同时,居民可扫描证明上的的二维码来了解鲜肉进入市场的流程。也就是就是说动物追溯系统也已经来到,通过二维码扫描,可以追溯每只土鸡从养殖到餐桌上的所有过程。
三、土鸡养殖追溯系统建设意义何在?
1、通过土鸡养殖追溯,我们可以很安全的知道土鸡从养殖到餐桌上的所有的事情,并且我们的食品安全。对于追溯系统,是每个养殖生产家的工具。
2、响应国家号召是我们每个人应该做的事情。食品追溯系统,从附上一个完整的二维码开始就能追溯到鸡肉的来源,甚至活鸡的饲养、宰杀、检疫、加工、流向等。
3、提高市民对放心鸡肉的信心,提高生产商的品牌品质,增加销量。
4、扫二维码对阻止病死畜禽流入市场、走上餐桌,具有的监管能力。