福建唾液乳杆菌厂家用途
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【检测方法】:UV
【供应】:兰州沃特莱斯生物*技有限公司
【包 装】:25公斤/纸板桶
【储存条件】:密封保存
【有 效 期】:24个月
储运要求 : -18℃(灭活菌建议冷藏存放)低温冷冻保存,不应受日光直射,不受强烈的人工光线照射和不正对加热器,不得与有毒、有害、有异味的物品或其他杂物混存。
1.产品名称:唾液乳杆菌
英文名称:Lactobacillus salivarius
菌种编号:/
细胞活性:10billion cfu/g - 300billion cfu/g
形状:白色至淡黄色粉末
产品介绍:
唾液乳杆菌刺激细胞分泌具有相关细胞因子浓度的唾液乳杆菌。它是革兰氏阳性杆菌,不产生孢子,没有过氧化氢酶、氧化酶和运动性。它可以在有氧和无氧环境中生长。它是一种兼性异质酸性菌株,在葡萄糖代谢过程中不产生气体。
食品在加工、贮藏和运输中往往会损失某些营养素。如精白面中维生素B1已损失了相当大的比例,同一种原料,因加工方法不同,其营养素的损失也不同。在实际生产中,应该尽量减少食品在加工过程中损耗。
由于天然的单一食物仅能供应人体所需的某些营养素,人们为了获得全面的营养需要,就要同时食用好多种类的食物,食谱比较广泛,膳食处理也就比较复杂。采用食品强化就可以克服这些复杂的膳食处理。