吴中的企业食堂托管新西川餐饮管理

西川餐饮有限公司是一家集食堂承包、副食品配送、厨房设备工程等服务的餐饮公司，服务对象包括工厂、企业、单位、等企事业单位，服务于上海、浙江、江苏、安徽、贵州等地区。

吴中企业食堂托管企业与学校等规模食堂，服务的规范化，食味源餐饮成为非常有实力的代表，不仅发挥了非常好的服务优势，而且在确保食堂规范化的基础上，又了保障的。食堂承包公司做到这样，就是因为已经成规模，有实力，具备了团队的优势，为切实在特殊时期防控，发挥了非常重要的作用。

食堂承包是指以、的物流基础设施和大规模的统一采购、源头采购形成品种、价格、数量、上的优势，为各企业单位、学校、工厂和自营餐厅的客户或其他餐饮服务企业配送所需的肉类、蔬菜、豆制品、主副食品及调味料等。 食堂承包的优势： 一、食堂勿需，只需； 二、有效企业伙食成本； 三、化的更安全、更卫生、更有效地杜物意外事件发生；四、减轻人员之负担；五、厨房化、企业化形象；六、伙食品质优良、节本杜弊；七、不需现金采购，企业现金流量；八、竞争承包，大大员工伙食。

西川餐饮作为的企业食堂承包，已有多年的发展，了客户的，在行业内也有了一定的度。小编为大家详细介绍下欣焕是如何每天的饭菜的。1、欣焕注重食物的营养搭配，保障做到肉类与蔬菜内，谷物类等多种食物合理搭配。采购的蔬菜是新鲜绿色有机蔬菜。2、注重豆类和五谷杂粮以及粗细粮的搭配，为了员工不同口味的需要，还特意搭配了一些面食。3、西川还注重膳食的均衡，合理分配营养元素，保障员工的健康发展。西川餐饮与多家蔬菜种植基地合作，不仅可以成本，还可以保障蔬菜的新鲜卫生，也拥有自己的物体配送。对于企业来说，选择企业食堂承包不仅可以省去自己公司的时间，还可以为员工提供健康营养的餐食，对企业和员工都有很大的利益。

吴中企业食堂托管食堂托管的餐饮服务
食堂托管是指企业、、学校、等企事业单位或团体组织根据需要将食堂承包给的餐饮公司来，然后选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐。
如何选择托管食堂公司
1、食堂托管公司是否具备贵公司食堂的能力是首要条件。
2、了解食堂托管公司的效益以及公司的利润的来源？！是否欺诈员工，还是从公司的经营策略或是的能力。
3、食堂托管公司是否具备成功的食堂是的考查对象，应当要求食堂托管公司以及提供理念再进行实地考查。
4.食堂托管公司是否具备投资规模以及经济实力，再而进行对与实际结合是否一致.
5. 应该对食堂托管公司进行试验一个月或半个月.再做决定选择是否合作.

吴中高的企业食堂托管新西川餐饮

切莫忽视原材料为做好原料的购进工作和生产出的菜品，使用的原料，这需要制定 “采购规格”，其内容包括原料的名称、部位、产地、等级、外观、色泽、新鲜度。还要制定“采购规格”，能迫使人员根据菜单预先确定各种原料的要求，使菜品原料的采购得以，避免因采购不而引起产品下降。该也可作为验收的依据，以便严格控制原料的。采购规格是根据菜单提供的菜品要求而编制的，使用固定菜单的餐厅，在一段时间内其产品相对，原料的采购规格也相对，如果菜单变化或市场条件发生变化，采购规格就应根据形势而，需修改或重新制定。确定规格是采购产品达到的一项重要措施。

吴中企业食堂托管食堂托管
1、餐饮公司可先试着承包饭堂1-3个月，满意后再签正式合同；
2、被承包单位可提供厨房、厨具、食堂人员宿舍、水电、燃料（具体情况另行商议）；
3、餐饮公司可垫付被承包单位人员伙食费，实行15日或30日结算一次；
4、饭堂承包后，员工工资及一切福利待遇由餐饮公司负责；
5、公司员工选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐，餐饮公司根据菜式定出合理价格，被承包单位员工以现金购买饭卡或以IC卡充值的形式进行就餐。

吴中企业食堂托管西川是一家从事食堂承包的化餐饮公司，成立多年来，一直秉承为客户做健康营养的食物，客户至上的原则，了很多的企业公司的认可。选择西川作为食堂承包公司，会为企业定制详细的膳食计划，为企业员提供营养美味，新鲜健康的美食。具备的优势有哪些呢?1.总部有自己的蔬菜种植基地，统一为各地的承包点配送食材，确保食材的新鲜健康。2. 有来自不同地方的厨师，根据合作企业的饮食要求分配厨师，定期更新饭菜。3.经常对承包食堂的员进行服务和操作技术的培训，定期做体检，旨在员工的素质及知识，更好的服务企业的美味人员。4. 有的营养师饭菜的合理营养搭配，更新员工菜式品种，丰富员工的口味。西川目前已与很多的企业工厂合作，它不仅是的上海食堂承包，现已在各地均匀合作方，了很好的评价。

吴中企业食堂托管食堂托管优势
选择的食堂承包商和的饮食团队，具有如下优势：
优势一:的服务团队
优势二:人性化的贴身服务
优势三:科学规范的体系
优势四:低成本和大规模集团采购

成本由于的食堂承包公司拥有着自己的种植基地和养殖农场，他们能以更低的价格采购到需要的食材。这比企业自己采购食材要节省得多，还能健康。而且因为是食堂承包公司来为员工发工资，节省了企业需要为员工办理的种种福利，在后勤这方面，能更加节省资金，而且统一规范化的也企业的压力。

★企业精神：勇于进取、放眼。
★企业宗旨：恪守诚信、争创品牌。
★经营理念：时尚生活、服务、永续经营、彰显价值。
★经营策略：;化、化、规范化;以化开拓市场，以化竞争，以规范化立足市场。
★化：的人才实现经营和的化，提的产品和服务，塑的企业形象。
★化：以化的经营理念和经营思想，打造全新的化公司形象。
★规范化：通过规范的制度和经营准则，建立公司员工行为规范和企业经营风格。

吴中企业食堂托管安全，安全，还是安全消防安全培训，防患于未然厨房乃油烟之地，是分分钟的事，故为了防范安全事故的发生，建议企业约定如下条款：乙方需定期进行消防安全培训，防患于未然，定期对厨师进行预防火灾的培训，如因乙方原因发生消防事故等，由乙方自行承担一切法律责任及按实际情况赔偿。乙方应确保煤气使用的安全并接受职能部门及甲方的,如因乙方原因发生安全责任事故,乙方应承担一切法律责任。菜品留样，一切让证据说话食物中毒可大可小，为了不放过有错的一方，也不冤枉无过错的一方，我们应该明智约定如下条款：乙方应将每餐菜样保存于冰箱保留48小时，作为发生食物中毒事故的责任区分依据。若因乙方原因提供不洁食物造成甲方员工不适或食物中毒,由乙方承担所有费用及由此产生的所有法律责任，且甲方有权立即终止合作，并要求乙方承担由此对甲方所造成的全部经济损失。