二手配餐加热设备

二手配餐加热设备 微波加热生产线

　　商用盒饭微波回温加热设备相当一台被放大几十倍的家用微波炉，简单的举个例子：我们将一盒冷藏一夜的盒饭放置家用微波炉加热，我们会发现高火三分钟内就可将盒饭加热至75度以上。这是因为微波具有穿透性，可以将一定厚度的食物穿透直达食物内部，微波加热盒饭靠的并不是温度，而是通过微波源发射出的微波段使得盒饭中的水分子摩擦，迅速达到高热量而加热。因此，微波并不是靠传统温度加热，而是通过波段产生的能量。

二手配餐加热设备 微波加热生产线所以微波回温加热盒饭比热传导的方式加热速度快，是热传导加热方式的5倍以上。（在这里以冷藏盒饭为例，微波两分钟~三分钟可以加热，放置热锅里10分钟以上）

　　回到商用盒饭微波回温加热设备，配餐公司常常用于加热45度~50度之间的热链学生盒饭、员工餐、老人餐等，隧道式微波盒饭加热设备可以在30秒内达到75度，在有限的操作间内可以将设备做到5米以内，每小时出餐量达到1500份以上。所以微波盒饭回温加热设备多久能加热学生盒饭？我在这里确切的告诉各位30秒内，但前提是热链的情况下。

二手配餐加热设备 微波加热生产线下面是我整理出隧道式盒饭微波加热设备几个方面的特点：

　　1、设备尺寸、功率灵活定制，不管是操作间或大或小，都可以满足需求；

　　2、设备使用寿命长，盒饭加热属于微波基本的功能，微波技术成熟，弊端劣势被一代一代实践、论证纠正；

　　3、穿透性加热，只对食物中水分子产生影响快速加热；因此不会破坏食物中营养；

　　4、设备经过一代一代研发升级，早已经淘汰繁琐容易坏的按钮式操作，采用PLC智能操作系统，稳定、简单不容易坏；

　　5、盒饭加热设备分为隧道式加热和柜式加热两种，可根据实际情况选择。