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定窑在唐代时就已是瓷场,专烧白釉、黄釉瓷,到宋代发展迅速,比之前更大更有名,大量烧制白瓷,其次有黑釉、酱釉、绿釉、白地褐花等品种。白瓷胎土细腻,胎质薄而有光,釉色纯白滋润,上有泪痕,釉为白玻璃质釉,略带粉质,因此称为粉定,亦称白定。其它瓷器胎质粗而釉色偏黄俗称土定;紫色者为紫定;黑色如漆的为黑定,传世极少。
胭脂红釉为明清色釉中的名贵品种,创烧于清康熙晚期,在“清雍正、乾隆”二朝甚为流行,以金为呈色剂,釉呈胭脂红色,故称为“胭脂红釉”,又称为“洋金红”。陈浏《陶雅》评论有“胭脂红也者,华贵中之佚丽者也。……匀净明艳,殆亡伦比;紫晶逊其鲜妍,玫瑰无其娇丽”!
香港苏富比春拍中,“北宋汝窑天青釉葵花洗”曾拍出2.0786亿港元(约合人民币1.67亿元);一件“清乾隆葫芦扁瓶”也拍出1.07亿港元(约合人民币8615万元)的。业内人士分析认为,清代瓷器仍会受到市场追捧,拍出破纪录并不意外!
在中国的制瓷历史上,鼎盛的时期莫过于清代,清代既传承了明代的青花、五彩,又在其基础上了粉彩、珐琅彩和古铜彩等多种彩瓷技术。从景德镇的瓷器生产工艺上就得以见证,在康熙、雍正、乾隆时期,景德镇瓷艺达到鼎盛,出现了众多造型特、风格鲜明的精美瓷器,不仅器型相当丰富,各种颜色釉和彩装饰瓷器也品类繁多,粉彩花蝶纹赏瓶就是其中的一种。
近10年来,清三代((康熙、雍正、乾隆)的粉彩瓷器拍卖价不断飙升,并且跨越亿元关口。2018年一只清乾隆 斗彩加粉彩暗八仙缠枝莲纹天球瓶在佳士得拍卖行举行的春季单件专品拍卖会上以1.306亿港元买下。据悉,该瓶曾于1975年出现在伦敦佳士得的拍卖会上,当时的成交价格为1.6万英镑,30年时间,身价暴涨了近千倍。
此外,2012年在苏富比中国瓷器及工艺品秋季拍卖会上,一只清乾隆 黄地洋彩「福寿连绵」图绶带葫芦扁瓶更以1.0706亿港币拍出,创造了当时香港粉彩彩瓷器拍卖纪录,而此前估价仅为80-100万元人民币。2011年,又一件“清乾隆 青花粉彩游春图双耳瓶”,成交价为1.19亿元人民币币,这些活生生的数据足以说明了市场对乾隆时期价值的高度肯定与需求。