刨片机是切制薄而均匀组织片的机械，组织用坚硬的石蜡或其他物质支持，每切一次借切片厚度器自动向前（向刀的方向）推进所需距离，厚度器的梯度通常为1微米。 切制石蜡包埋的细胞组织时，由于与张切片的蜡边粘着，可制成多张切片的切片条