梅州黄皮苗种植基地

花单性异株，排成顶生聚伞状园锥花序，浆果状核果，近园球形，有核4-5粒，种子卵状长园形，表面网状皱纹。花期4-5月，果8-10月成熟。

小乔木，高3-10米，小枝无毛，具长圆形或圆形细小皮孔，棕褐色，单数羽状复叶，对生；小叶7-9片，纸质，卵状披针形。
该物种分布范围属中亚热带气候，年均温6-17℃，1月均温3.1-5.1℃，7月均温15-27℃，年均降雨量1142.9毫米，无霜期287天，雾日较多，湿度较大。
黄皮果是一种被子植物门，其果实富含糖分、有机酸、果胶、Vc、挥发油、黄酮等，具有较高的营养价值和重要的药用价值。
果色泽金黄、光洁耀目，根据性味，可分甜、酸两个系统，有些品种甜酸适口、汁液丰富而具香味，是色、香、味俱佳的水果，可与荔枝并称。叶、根皮及果核均供药用。
椭圆形种。果椭圆形。果形较大，种子较多，味甜带酸，品质中等；阔卵形，形如鸡心的称鸡心黄皮，比圆粒种早熟，果较小，通常有种子1粒，味清甜，品质优。