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中秋月饼是中国传统中秋节食品之一，种类繁多，不同地区和民族都有其特的月饼种类和特点。以下是常见中秋月饼种类及特点介绍：
1. 京式月饼：主要流行于北京、天津、沈阳等北方地区。其特点是皮厚、馅料丰富，常见的有果仁、五仁、八仁、果脯、青丝、红丝、豆沙等。
2. 广式月饼：起源于广东及周边地区，现在已在全国各地流行。特点是皮薄、馅大，通常皮馅比为2:8，吃起来口感松软、细滑，表面光泽，常见的有咸蛋黄、叉烧、烧鹅、冬菇、冰肉等。

秋之夜,城乡日人民吃月饼的习俗。月饼出是用祭奉月神的祭品，后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼，作为家人团圆的象征，慢慢月饼也成了节日的礼品。
　　《典故》
　　月饼，原本是祭月时供品的一种，以后成为民间互相馈赠的礼品。《西湖游览志》称：“民间以月饼相馈，取团圆之义。”东坡以“小饼如嚼月，中有酥和饴”来赞誉月饼。相传我国古代，帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制。在民间，每逢八月中秋，也有左右拜月或祭月的风俗。“八月十五月儿圆，中秋月饼香又甜”，这句名谚道出中 秋之夜城乡人民吃月饼的习俗。月饼初是用来祭奉月神的祭品，后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼，作为家人团圆的象征，慢慢月饼也就成了节日的礼品。

另外据传，元末农民起义张士诚利用中秋亲友互赠月饼的习俗，在月饼馅中夹进起义的字条，约齐各地人马在中秋节举事，终推翻了元朝统治。
　　据说月饼的由来是因为两国交战，想出的一种特殊的送迷信的方法，就是把纸条卷好放在一个圆饼里，去传递信息也好不被敌人发现，后来士兵饿了，吃掉了月饼，后来就广为流传。