贵州L-谷氨酰胺回收厂家谷氨酰胺回收电话
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用法用量:L-谷氨酰胺通常与其他营养成分一起添加到食品中,以提高食品的整体品质。具体添加量需根据食品的种类、配方和营养需求来确定,并遵循国家相关标准和产品说明,以确保食品的安全性和合规性。
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L-谷氨酰胺,也被称为L-谷氨酸-5-酰胺、L-谷酰胺、麸氨酰胺等,是一种重要的氨基酸衍生物。它在自然界中广泛存在,如烟叶、烟气以及某些植物中。L-谷氨酰胺在生物体内具有多种生理功能,虽然不直接参与蛋白质的合成,但在能量代谢、调节等方面发挥着重要作用。
L-谷氨酰胺为白色结晶或晶性粉末,能溶于水,不溶于甲醇、乙醇、乙醚、苯、丙酮、醋酸乙酯、氯仿和乙醇乙酯等有机溶剂。它无臭,稍有甜味,熔点在185~186°C之间。在中性溶液中稳定,但在醇、碱或热水中易分解。