番茄受冻的表现、原因及解决方法

一、蔬菜受冻原因及表现
受冻原因：蔬菜在生长发育期，温度在0℃以下时，会导致其体内水分结冰，从而伤及或致死功能组织。若是气温突变，骤降至0℃以下，就会发生严重冻害，植株直接被冻死。
受冻后的表现症状：
a，轻的冻害使作物叶片冻伤变褐、失绿，或发白出现“镶白边”现象；小枝枯死；嫩茎失水；整株枯萎；花果凋萎脱落。
b，冻害严重时植株生长点或心叶呈水浸状溃疡或变色干枯、顶芽冻死，受冻叶片发黄或发白，甚至干枯，根系生长停止，逐渐变黄甚至死亡。
c，蔬菜作物生长势弱，生长会延缓或停止，病害加重，其中，叶菜、根菜、茎菜类蔬菜产量会降低，茄果类蔬菜开花、坐果期易发生落花落果、坐果减少，有畸形果。
二、解决办法：
1、剪除枯枝：剪除受到冻害的茎和叶子，防止病原菌趁机侵染诱发病害。
2、放风降温、缓慢升温：受冻之后，不能立即闭棚升温，而要放风降温，要使棚内温度缓慢上升，避免急剧升温，否则会使得受冻的蔬菜组织坏死。
3、适当喷水：可用喷雾器进行少量喷水，以增加棚内空气湿度，促使受冻组织吸水恢复活力。
4、避免光照：大棚蔬菜受冻后，在棚外搭设遮阳网，防止作物受冻后直接受阳光照射，导致受冻植株组织失水干缩，失去生命活力。
5、灌水保温。适量浇水，能增加土壤热容量，防止地温下降，稳定近地表大气温度，有利于气温平稳上升，使受冻组织恢复机能，但控制浇水量和时间。
药剂防治：
青枯立克＋沃丰素+红糖+硫酸钾+硝酸钙+有机硅进行喷雾配合地力旺+青枯立克灌根，同时可复配其他植物生长调节剂。作用：1，修复伤口、修复冻坏组织：阻断病原菌的入侵途径、打通维管束，是植物组织恢复功能。同时杀灭病原菌。2，可为树体提供多种营养物质增强其抗逆能力。
中草药制剂（青枯立克）里含有多糖、多肽、氨基酸等营养物质可被作物直接吸收利用，能够增加细胞可溶性糖的含量，从而降低冰点，0℃以下不再使植物组织受害。同时依据营养+胁迫开启植物次生代谢的原理，低温使植物受到胁迫，此时配合中（草）药制剂喷雾，其中含有的各种营养物质，特别是其中含有开启植物次生代谢必要条件的硫元素，可使作物在受到低温胁迫时及时开启次生代谢，产生足够的化感物质，以抗击环境胁迫因子。