福建乳酸锌厂家报价
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乳酸锌颜色和性质:L-乳酸锌是白色颗粒或结晶粉末、味甘甜、易溶于热水。乳酸锌颜色和性质:L-乳酸锌是白色颗粒或结晶粉末、味甘甜、易溶于热水。
乳酸锌是一种性能优良,效果理想的锌质食品强化剂,对*及青少年的智力和身体发育有重要的作用,吸收效果比无机锌好。可添加于牛奶、奶粉、粮谷类食品等多种产品中。我国规定(均以锌计):在乳制品的用量为30~60mg/kg;婴幼儿食品中使用量为25~70mg/kg;谷类及其制品中使用量为5~10mg/kg;饮液中使用量5~10mg/kg;儿童口服液中用量为0.6~1.0g/kg(以乳酸锌计)
为白色结晶性粉末,含3分子结晶水。1份乳酸锌能溶于60份冷水或6份热水,本品锌含量为22.2%。为白色结晶性粉末,含3分子结晶水。1份乳酸锌能溶于60份冷水或6份热水,本品锌含量为22.2%。
中文同义词:乳酸锌 ;枸椽酸锌;柠檬酸锌 ;DL-乳酸 半锌盐
英文名称:Zinc lactate
CAS号:16039-53-5
分子式:C6H10O6Zn
分子量:243.53
EINECS号:240-178-9
白色斜方结晶粉末,无臭。易溶于水,微溶于乙醇。100℃时失去结晶水。熔点280℃,旋光度0.0048°,比旋光度[α]D200.096°。锌元素含量占乳酸锌的22.2%
乳酸锌是一种优良的补锌剂,同硫酸锌、葡萄糖酸锌等传统补锌剂相比,具有吸收充分等特点;
乳酸锌可强化运动健康饮料、果汁,它们的中性口感、稳定性及高生物利用率使之成为上佳选择;
乳酸锌作为锌营养强化剂用于 AD 钙奶、雪饼等、食品饮料、乳制品、奶粉、豆乳粉等也可用于轻工产品中;